加盟品牌:  宽窄巷子火锅       投资金额:   20-30万
企业名称:  宽窄巷子火锅加盟火锅总部

李八哥市井火锅带来更正宗地道的成都风味!

2021-08-03 17:10:26 来源: 商机互通加盟网

李八哥市井火锅是一家具有侠气的火锅品牌,金庸老师笔下的英雄侠肝义胆、快意泯恩仇如真实存在一般,让众多读者感受到这些人的传奇人生。而美食中,也有江湖,李八哥市井火锅非常牛气,在众多火锅品牌中拔得头筹,牛油锅底煮沸散发出扑鼻的香气,深受广大消费者的喜爱。将喜爱的食材放入锅底中煮熟,让消费者在美食江湖中徜徉,享受大快朵颐的快感。下面就来和小编一起好好了解一下李八哥市井火锅吧!

然而,随着消费观念升级,为了让顾客用餐更享受,商家也越来越追求精致,火锅江湖不拘一格的豪爽气,再难得一寻。但,这其中也并非没有例外,火于成都街头小巷的李八哥市井火锅,就用它复古、接地气的表达,真实还原了80、90年代吃老成都火锅的体验感。

李八哥成都市井火锅这么火锅大侠有什么硬招:

1.底料炒制功夫硬

走进李八哥火锅店,让人垂涎三尺的火锅香气扑面而来,在成都下单量更高的一次性牛油锅底煮开后,辣椒花椒和各种香料在牛油的催化下释放出诱人的香气,闻起来特别舒服,丝毫没有呛喉的感觉,迅速征服食客的味蕾。

相信见过李八哥火锅底料的火锅粉都不陌生,真空包装、色泽鲜亮,四斤装一份的量,掂在手中颇有分量。李八哥品牌创始人李文彬一再强调:“这一袋就是一份红油锅的量,锅底全部都是一次性,没有添加剂的好料。我们不惜成本和代价,用良心做火锅,就是为了严格秉承让大家爱上麻辣味的初心,就是为了让喜爱麻辣味的食客能吃到正宗的成都市井火锅。”

李八哥品牌创始人李文彬深知,火锅的精华在于锅底,为此他与研发团队走遍川渝各地,挑选贵州子弹辣椒和海拔4000米茂县高山花椒,配上成都地道牛油,加上清热解毒的老鹰茶,创造出这一口吃了让人回味悠长、难以忘记的火锅!

当然,为了照顾不爱吃辣的顾客,入驻华阴市的李八哥也为大家提供番茄锅、大骨汤锅、菌汤锅等多种选择,让身处华山的朋友真正体会到,八哥的火锅江湖,只为温暖每个喜爱市井火锅的朋友。

2.食材成盘品质硬

正宗的成都市井火锅,底料占据不可撼动的一半地位,食材和味碟就是另一半。

以美食混迹江湖,一旦有任何心术不正,用地沟油、劣质菜品欺骗顾客,味道江湖便没有你容身之处。正如李八哥创始人李文彬所言,“李八哥出品的所有食材都保证更新鲜,吃进胃里的东西,必须用好的让食客们放心。”

在李八哥市井火锅不追求精致浮夸的摆盘,但是出来的菜品也绝不是随意堆叠,八哥善用一种江湖的随性,将菜品摆放于带有老成都特色的搪瓷盘、筲箕里,不浮夸,也不争艳,如修炼功夫,过犹不及,而陷入走火入魔的境地。

火锅的味道好不好?六分在锅底,四分在味碟。在厅堂里,每日现切的葱花、香菜、大头菜等十几种调料摆放好,各种味碟的打法都在自助区的墙上,手把手指导食客如何调味,力求让食客在李八哥的体验感达到更佳。

李八哥市井火锅以“用心做餐饮,用心做品牌”为宗旨,以特有的味道和诚信的经营理念服务大众。

以上就是关于李八哥市井火锅的详细介绍,李八哥市井火锅有着优质的底料和高品质的菜品,店内生意火爆,每天客源不断。如果您对李八哥市井火锅加盟项目感兴趣的话,欢迎您在文章下方留言咨询,我司会尽快安排招商经理给您回电告知。