汆悦麻辣烫严选牛骨，精心熬制8小时，无任何添加剂，一锅一汤，安全美味而又营养。汆悦麻辣烫是在全国广为流行的一种麻辣烫新式消费方式，它融入了南北方各类人群不同的口味需求。加盟商开家汆悦麻辣烫加盟店这样的投资项目在日常运营时候需要注意哪些点呢？

第一点，选址问题。麻辣烫是一种比较普遍的小吃，所以在店铺选址的时候尽量不要选在人流量少的地方，麻辣烫不像一些特色小吃，有一些人会为了吃它而走进偏远一些的地区，所以在选址方面要格外注意。麻辣烫是一种男女老少都喜欢的小吃，消费人群的年龄差别也比较大，目标客户不太稳定，制定营销方案比较苦难。因此在选址的时候可以考虑一些成熟社团附近，比如学校、小区、医院等附近，或者是比较繁华的商业街道，这些地区的人群通常都有固定的人群，这样一来进店的消费者就比较稳定。

第二点，保持店铺卫生干净。很多小品牌的麻辣烫一直都给顾客留下了“脏乱差”的印象，即使如今麻辣烫店面已经干净整洁了很多，依旧无法摆脱顾客的固有印象。如今有很多品牌连锁店都在致力于改变这个问题，在装修，食材选择上面做出了改变，给顾客留下深刻的印象。如果想要经营好一家店铺，就一定要做好卫生，定时对店铺进行细致的清洁，细微之处也不要放过。

第三点，做好服务很重要。餐饮店的服务也是非常重要的一部分，在做生意的时候要以笑容来面对进入店铺的客人，切忌傲慢无礼，高高在上的态度，这样会败坏店铺的好感度，在这样信息发达的现代。

负面影响很容易传播，可能会引发连锁反应，所以一定要注重店铺的服务，面对客人要热情，让客人体验到最基本的尊重，好的服务可以才可以吸引客人再次光临，没有喜欢面对一张苦瓜脸。