炸鸡如今已成为很多消费者喜爱的大众美食，在美食街和商城里面都可以看到炸鸡店的特色美食，充斥着飘香的味道，足足的诱人心田，这也不少的创业者带来了创业的途径，纷纷把资金投向了炸鸡快餐店，那么对于加盟商来说在选择炸鸡店发展方向时候是选择口味和还是口碑比较好呢?

　　如果屏幕前的你现在正在考虑餐饮加盟，但是又发现有些品牌的产品口味一般，但是外卖单量却很高，不知道到底是选择产品口味好的还是选择销量好的，很纠结，我的建议是你就不要考虑好不好吃的问题了。

　　举个简单的例子榴莲很臭，但就是有人爱吃，而且每个超市都有卖榴莲的，而且买的人还很多，这个就是市场需求，你不一定要满足所有人的口味，你只需要满足一部分忠实粉丝的需求，就足够了。

　　就拿正常餐饮加盟来看：一个5公里的商圈，要保证每个月的单量在4000单以上，需要的是专业的运营团队做推广，而一个靠着产品口味维生的店铺，是不可能保证每天都这么大的单量的，所以专业的事就要交给专业的人去做，现如今外卖+堂食，一家店铺两种营收才是主流，所以在有限的条件下，让店铺发挥更大的价值才是王道，线上流量是会根据在外卖平台上的权重持续增加外卖的单量。

　　所以开店一定要选择运营能力强的品牌，因为刚刚已经说过了好吃不好吃是一个无解的、甚至说是一个根本不用理会的问题。

　　这是一个信息爆炸的时代，也是一个信息贫瘠的时代，大家获取信息的成本很低，有价值的信息也被碎片化的信息所占据，想让真正优质的信息浮出水面并不容易，那我们就可以选择合作共赢，跟着专业的人做事总是对的，俗话说，跟着大树好乘凉吗，选择一个好的品牌加盟总没错!

　　这是一个信息爆炸的互联网时代，无论你是什么生意，无论你的产品是什么，无论你的用户是谁，都需要庞大的流量支撑。因为根据概率学中的大数法则，谁拥有了流量，谁就能获取了企业经营的主动权。在加盟之前去实体店实际考察，再到各个外卖平台上看外卖订单数据，哪个品牌值得加盟，一目了然!