加盟品牌:  莽子火锅       投资金额:   50万以上
企业名称:  安徽南山喃餐饮文化管理有限公司

第一次加盟火锅店的商家会面临哪些难题?

2022-03-10 15:28:04 来源: 商机互通加盟网

  如今,火锅行业热门程度稳居餐饮界前排,不论在哪个城市,你都会发现,一大批火锅店在街头巷尾崛起,品类丰富,形态各异,细分领域也越来越多。所以很多加盟商也非常看重这个行业,但是对于有些新手加盟商来说第一次经营火锅加盟店对于会面临到一些问题预见性是不足的,所以今天小编就提前为你避避坑。

第一次加盟火锅店的商家会面临哪些难题?

  1、你的资金是否充裕?

  现在很多人都低估了开一家火锅店的成本,加盟开店第一年你所要承担的费用是相当夸张的。比如你在一二线城市开一家200平米的火锅店,你要往外掏加盟费、保证金、管理费、设备费、装修费、原材料费、装修费、店铺租金、员工工资,这些钱加起来至少60万—70万元,还不算水费、电费和设备折旧的费用。如果你财力雄厚可以尝试,如果你是用几十年的血汗钱开店,那就得三思了!

  2、你的选址是否到位?

  不是所有的地方都适合开餐饮店,也不是所有的好地方都适合开火锅店,选址可以说是火锅店的命脉。有业内人士总结了选址的三个误区:第一、别选十字路口,有难停车的问题;第二、不要选在街道的起始位置,顾客货比三家,往往会忽略掉起始门店;第三、不能开在人少和餐饮店少的地方,无法给消费者留下固定消费的思维。当一个位置定下来之后尽量找选址师帮忙,帮你分析一下门店的具体情况。

  3、你的精力是否够?

  除了得考虑盈利外,开店所需要付出的时间和精力并不逊色于在职场上的付出。你聘请了员工,得培训他们有良好的服务态度、提防员工联合起来做阴阳账、定时给员工发工资,房租、人力成本、网站差评、生意淡季都会让你焦头烂额。不夸张的说开店可能比上班还累,自负盈亏,全年无休。据《服务业小店店主生活和工作报告》显示,87%的店主每天工作时间8小时以上,也有不少人超过14个小时。

第一次加盟火锅店的商家会面临哪些难题?

  所以说开一家火锅加盟店不是特别省心的,其实选对一个好的加盟品牌也是能省心不少的就像莽子火锅加盟总部特别负责加盟品牌会让你省心不好。莽子火锅加盟总部秉承传统的经典,融合时代养生理念,全新推出各种“养生”系列的锅底,在丰富的系列产品支持下,通过先吃后涮的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受,缔造全新时代火锅的经营模式。莽子火锅加盟总部拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理理念,可以为加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助,不断向加盟商输送先进的营销管理思想和理念,将加盟商的投资风险降低。