宽窄巷子火锅采用成都秘制配方，以3斤牛腹板油为主，辅以红油、麻油、鸡油等6种油料。多加30多种中药材，传承当地的古法精心熬制。颜色鲜艳鲜艳，油而不腻，浓郁的老成都味扑面而来。另配有菌菇锅底及番茄鲜锅底，满足不同人群的口味需求。

　　每道菜都是经过精心搭配和摆盘的。高品质的锅底加上好的配料，让味蕾发现了新的惊喜。毛肚、鹅肠等原料都是经过多次试验和筛选，从原产地采购。将成都语言的感染力融入到品牌文化中，让每一个人感受到浓浓的热情。四川特有的文化宝藏——川剧，也随火锅“端”而来。

　　川菜以其独特的口味深受人们的喜爱。宽窄巷子火锅原料丰富，口味优越，独具特色，独具特色。干锅堂、冒菜外卖的双线运作模式，选择多样，性价比高，包装方便，盈利能力更强。

　　在品牌形象方面吸取古色古香的建筑风格，并与现代材料完美融合，力图为消费者创造时尚新潮、舒适的用餐环境，走出一个更加新潮的新中式餐饮之路。在坚持传承正宗川蜀风味的同时，根据市场需求不断调整自己。紧随时代潮流，创造有态度、有情调、有特色的火锅品牌。

　　开一家宽窄巷子火锅加盟店要多少钱?其实，想要开一家宽窄巷子火锅加盟店是非常不错的选择，而且投资费用相对于竞品来说较低。其具体投资费用可以参照下表：

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