莽子火锅是一家大型全国火锅连锁餐饮品牌，主要经营重庆火锅，弘扬巴渝辣文化特色，创始人周丽。莽子火锅在上海、合肥、南京、武汉、西安、苏州、南通、潍坊等城市和地区有100多家加盟餐厅。

　　公司主打“网红级”菜品，有特色的十二头牌，包括一米肥牛、九秒脆皮肚、鲜牛蛙、金牛仔骨、酥黄喉等。

　　重庆山城，民国年初。群山众多，河流纵横，交通如蜀道，货运物流只能以河运为主。无论何时载客运货，遇河流湍急，大船需要前进，都要靠人力拉船，与激流拼搏，艰苦奋斗，人定胜天，形成独特的莽风格。

　　那时码头是船夫，力工聚集的地方，人数众多，第一批山城人便发现了商机。所以他们以扁担为生，一端挑泥炉火具，一端放精致的火盆，锅里煮食物拌上独配卤汁。码头上，桥头边，所有劳动者聚集的地方，都有挑着扁担，唱着喊着。郭氏就是这条街的一员，因其卤水以鲜香麻辣的味道掩盖了下水之物的腥味，受到船工的广泛好评。

　　莽子火锅费用明细

　　莽子火锅加盟费多少钱?莽子火锅加盟最低投资多少钱?最低投资34.31万元起，包括设备费12.07万元原料费11万元等。具体费用可能各城市之间有差异，想了解更多莽子火锅加盟费信息，可咨询招商经理!